IKAN PATIN LAWANG

ikan patin lawang atau pangasius sutch merupakan antara patin yang terbesar di Malaysia. Kebanyakan patin yan g diternak jenis patin lawang kerana cepat membesar.Apa pun antara patin sungai, sangkar dan kolam memang ada perpezaan yang ketara dari segi rasa isinya.

i. patin buah (pangasius nasitus)
ii. patin muncung (pangasius hypopthymus)
iii. patin juara (pangasius micromenus)
iv. patin lawang (pangasius sutch)
v. patin mekong (pangasianodon gigas}

 Ikan patin lawang mudah dikenali dengan ciri-ciri berikut 

i .patin lawang mempunyai tubuh yang panjang dan bulat
ii. perut patin lawang seakan patin buah
iii. kepala ikan patin lawang berbentuk bulat
iv. boleh membesar sehingga 20 kg ke atas